ジュンク堂書店でたまたま見つけた感じのいい装丁の本。
料理本がずらり並ぶ中、目にとまったこの本は
ページをめくるごとに興味を惹いてきました。
ふつうのイタリア料理のレシピ本とはひと味もふた味も違い、
この本には美味しい料理はもちろん、その土地の暮らしや空気や臭いまで
閉じこめているようです。
最後にクレジットを見てさらに感動。
デザインは僕の好きなデザイナー山口信博さん、
今まで見たデザインとは違い幅の広さを感じます。
内容、編集、写真、デザインと素晴らしく、
思いっきり視野を広げさせてもらいました。
イタリア料理の本
米沢 亜衣 (著)

この著者の米沢さんという方も魅力的です。

写真は大胆に見開きで。
大切に持っておきたい本です。
さぁ、デザイン頑張ろう!