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by Design studio SYU
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くりちゃん コロッケソース
うきは市吉井町の食品加工会社「栗木商店」さんからのご依頼で、
コロッケソースのラベルデザインを行いました。
このソースは、栗木さんやリバーワイルドの杉さんら地元の経営者でつくる
NPO法人みのう地域環境デザインセンターが昨年、
熟れすぎたり、規格外となった大量の柿を活用する策として開発されたものです。

ソースには完熟柿が25%使われていて、砂糖を使わず自然の甘みが詰まった
優しい味になっています。
さっぱりしていて素材の味をひきたてるので、
コロッケはもちろんフライやカレーの隠し味にもお薦めです。

デザインは以前栗木商店のマスコットとして使われていた「くりちゃん」を
微修正してメインで使い、ラベルの紙にはクラフト紙を選び
素朴で親しみやすいものにしています。


くりちゃん コロッケソース_f0120395_13532686.jpg


只今ソースは品切れ状態で3度目の増産中という、嬉しい知らせが入っています。

くりちゃんソース 525円(200ml)
販売所/栗木商店にじの耳納の里、道の駅うきは(予定)
by seiichi_maesaki | 2008-11-26 13:54 | パッケージ
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